Коктейльный бар Daiquiri , Daiquiri bar
Стильные бары с жизнерадостной атмосферой, специализирующиеся на коктейлях и где можно попробовать десятки разных коктейлей по демократичным ценам
Коктейльный бар Daiquiri
Нам постоянно задают вопрос: «Когда Daiquiri bar будет и в нашем городе?»
Открывать новые бары в нескольких городах одновременно - достаточно сложная задача. Но перед нами стоит стратегическая цель - усиление лидерства в России, а для этого мы должны стремиться предвосхищать и удовлетворять потребности аудитории. Именно поэтому нам нужны надежные и сильные партнёры во всех регионах России.
Вступая в совместный бизнес, Вы получите возможность открыть свой собственный настоящий коктейльный бар под брендом Daiquiri bar. Для того, чтобы Вы смогли реализовать все возможности франшизы Daiquiri bar, мы предоставляем развернутую поддержку по всем вопросам открытия бара и ведения бизнеса. Вам будут предоставлены образцы оформления интерьеров, инструкции по оформлению, предоставлена полная информацию о продуктах и рецептуре, необходимом оборудовании, даны рекомендации по персоналу, товарообороту, средней стоимости чека, а также разработаны программы обучения для всех должностей.
Также вы сможете использовать для работы программное обеспечение, разработанное специально для сети Daiquiri bar, позволяющее полностью автоматизировать все бизнес-процессы и учитывающее все нюансы в работе коктейльного бара с высокой посещаемостью.
Помощь персонального менеджера на всех этапах сотрудничества позволит Вам оперативно разобраться в деталях франшизы и получить ответы на все вопросы.
В стоимость франшизы входит:
*Право использовать зарегистрированный товарный знак «Дайкири бар» / «Daiquiri bar»
*Подробное практическое руководство по управлению баром
*Обучение руководящего состава
*Выезд профильных руководителей подразделений на будущий объект
*Стажировка персонала в действующих барах
*Обучение персонала работе с программным обеспечением
*Предоставление программного обеспечения
*Помощь в разработке макетов рекламоносителей (внутреннее оформление, наружная реклама)
*Общая консультативная поддержка на всех этапах работы бара
Основные преимущества работы по франшизе «Daiquiri bar»:
*быстрый запуск - открытие в течение 1,5-2 месяцев
возможность использовать репутацию и товарный знак раскрученного узнаваемого бренда, с доступом к существующей клиентской базе
*возможность использовать необычную бизнес-модель, новую для российского рынка (коктейльный бар с выдержанным форматом – мало распространённая в российском ресторанном бизнесе модель) и основанную на западном опыте, но с уникальной для России адаптацией
*профессиональная и всесторонняя оценка потенциала нового проекта
*постоянная поддержка и помощь специалистов на всех этапах открытия и работы бара
*готовое программное обеспечение, разработанное специально для Daiquiri bar и позволяющее полностью автоматизировать все бизнес-процессы и учитывающее все нюансы в работе коктейльного бара с высокой посещаемостью (включая начисление заработной платы и премиальных процентов, учёт и движение товаров на складе и в баре)
*уникальная коктейльная карта с оригинальными рецептурами
*практическое руководство по запуску и управлению баром, которое включает в себя: руководство по строительству (ремонту), дизайну, оснащению бара; стандарты работы персонала; программы обучения персонала и все необходимые должностные инструкции; руководство по управлению производством и маркетингом и другие разделы, необходимые для открытия и стабильной работы бара
*вспомогательные инструменты, позволяющие франчайзи контролировать качество обслуживания посетителей и эффективность бизнес-процессов, а также корректировать их в случае необходимости
*прочие стандарты и рекомендации по предпринимательской деятельности в сфере общественного питания
маркетинговая поддержка: разработка и обновление меню, сезонных предложений, рекламных акций, спец. предложений, макетов рекламных материалов, сувенирной продукции, рекламное продвижение
*PR-поддержка: создание новостных информационных поводов, публикации в печатных и электронных СМИ, пре- и пост-PR мероприятий
*информационная поддержка на сайте сети и в официальных группах в социальных сетях
*смс-рассылки на специальных условиях (40 коп. за смс) с помощью налаженной схемы, основанной на эксклюзивных договорных отношениях с партнёрской компанией-оператором
*возможность пройти обучение в действующих барах
Финансовые параметры
Вложение | 5100000 - 6900000 руб. |
Паушальный взнос | 600000 руб. |
Роялти (%) | 6 |
Планируемый срок окупаемости, мес. | 12 - 15 |